Święta Bożego Narodzenia to magiczny czas pełen miłości, radości i pysznych potraw. Jeśli zastanawiasz się, co ugotować na Święta, to jesteś we właściwym miejscu. W tym artykule przedstawimy Ci przepisy i pomysły na dania, które zachwycą Twoich gości podczas wigilijnego i bożonarodzeniowego przyjęcia.
Artykuł przygotowany z myślą o naszych czytelnikach, dzięki współpracy z praktycznyekspert.pl
Co na wigilię?
Wigilia to jedno z najważniejszych wydarzeń w okresie świątecznym. Tradycyjnie w Polsce wieczerza wigilijna jest postna i składa się głównie z dań rybnych oraz warzyw. Oto kilka propozycji na dania wigilijne:
Ryba po grecku
Składniki:
- Filet z dorsza
- Cebula
- Pomidor
- Oliwa z oliwek
- Papryka
- Kapary
Sposób przygotowania:
1. Filet z dorsza umyj i pokrój w kawałki.
2. Cebulę i pomidora pokrój w plastry.
3. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i pomidora, smaż przez kilka minut.
4. Dodaj rybę, paprykę i kapary, smaż jeszcze kilka minut.
5. Podawaj z ziemniakami lub kaszą.
Pierogi z kapustą i grzybami
Składniki na ciasto:
- Mąka
- Woda
- Żółtko jaja
Składniki na farsz:
- Kapusta kiszona
- Grzyby suszone
- Cebula
Sposób przygotowania:
1. Ciasto: Zagnieć ciasto z mąki, wody i żółtka. Odstaw je na godzinę.
2. Farsz: Kapustę kiszoną obgotuj i posiekaj. Grzyby namocz w ciepłej wodzie, a potem pokrój.
3. Podsmaż cebulę i dodaj kapustę i grzyby.
4. Rozwałkuj ciasto i wykrawaj krążki. Nałóż farsz i zlep pierogi.
5. Gotuj pierogi w osolonej wodzie do momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Co na święta do jedzenia?
Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy możemy sobie pozwolić na wyjątkowe smakołyki. Oto kilka pomysłów na dania, które zasmakują każdemu:
Karp smażony w migdałach
Składniki:
- Karp
- Migdały
- Mąka
- Jajka
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Filety z karpia obtocz w mące, jajkach i posyp migdałami.
2. Smaż na złoto na rozgrzanej oliwie.
3. Podawaj z sosem cytrynowym i ziemniakami.
Kluski śląskie z pieczarkami
Składniki:
- Kluski śląskie
- Pieczarki
- Cebula
- Śmietana
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Kluski gotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
2. Pieczarki i cebulę pokrój i podsmaż na maśle.
3. Dodaj śmietanę, sól i pieprz, gotuj chwilę.
4. Podawaj z kluskami i posyp posiekaną natką pietruszki.
Co na boże narodzenie do jedzenia?
Boże Narodzenie to czas, kiedy możemy rozkoszować się tradycyjnymi potrawami. Oto kilka propozycji na dania bożonarodzeniowe:
Barszcz czerwony z uszkami
Składniki na barszcz:
- Buraki
- Cebula
- Przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie)
Składniki na uszka:
- Mięso mielone
- Cebula
- Przyprawy (sól, pieprz)
Sposób przygotowania:
1. Barszcz: Buraki obierz, pokrój w plastry i ugotuj z cebulą i przyprawami. Zmiksuj na gładki krem.
2. Uszka: Zmiel mięso, dodaj cebulę i przyprawy, nadziewaj nimi uszka i gotuj w bulionie.
3. Podawaj barszcz z uszkami i śmietaną.
Rosół z makaronem
Składniki:
- Kurczak
- Cebula
- Makaron
- Przyprawy (sól, pieprz, ziele angielskie)
Sposób przygotowania:
1. Kurczaka ugotuj z cebulą i przyprawami, aż mięso będzie miękkie.
2. Wywar odcedź, dodaj makaron i gotuj do miękkości makaronu.
3. Podawaj z posiekaną natką pietruszki.
Co na święta bożego narodzenia?
Na Boże Narodzenie możesz przygotować wiele różnych potraw, w zależności od swoich upodobań i tradycji. Warto rozważyć dania takie jak karp smażony w migdałach, kluski śląskie z pieczarkami, barszcz czerwony z uszkami czy rosół z makaronem.
Co ugotować na święta do jedzenia?
Na Święta warto przygotować smaczne i urozmaicone potrawy, które zachwycą rodzinę i gości. Możesz postawić na tradycyjne dania wigilijne, takie jak ryba po grecku, pierogi z kapustą i grzybami, a także na bożonarodzeniowe przysmaki, jak karp smażony w migdałach czy kluski śląskie z pieczarkami.
Co na boże narodzenie do jedzenia?
Na Boże Narodzenie do jedzenia możesz przygotować potrawy, które są tradycyjnie kojarzone z tym świętem. Barszcz czerwony z uszkami oraz rosół z makaronem to doskonałe propozycje na bożonarodzeniowy obiad. Pamiętaj także o deserach i ciastach świątecznych, które z pewnością zasmakują wszystkim.
Zobacz także:
